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    Opérations durables pour la gestion des ressources et l'approvisionnement alimentaire (SCO)

    Sustainability of Intergenerational Resources

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    Contenu et objectifs
    Le SCO est un centre multidisciplinaire qui promeut la formation et la recherche dans le domaine des opérations durables, de la gestion des ressources et de l'approvisionnement alimentaire. Il soutient les activités de recherche dans les domaines de l'agroalimentaire, de l'entrepreneuriat rural, de la chaîne d'approvisionnement alimentaire et de la logistique. Les universités partenaires du SCO sont la Kühne Logistics University (KLU), qui agit en tant que coordinateur du SCO, l'Université de Dar es Salaam (UDSM) et l'Université de Nairobi (UoN).

    Les objectifs de l'OCS sont les suivants

      • Renforcer les capacités de l'enseignement supérieur, en particulier pour les programmes de premier et de deuxième cycle ;
      • Renforcer le corps professoral par des projets communs d'enseignement et de recherche, ainsi que par des possibilités de doctorat ;
      • Soutenir la recherche sur le terrain et l'élaboration d'études de cas pour l'enseignement dans des domaines d'intérêt mutuel en Afrique de l'Est ;
      • Soutenir les possibilités de stage aux niveaux national et international afin de promouvoir les carrières dans les domaines d'intérêt ;
      • Examiner et développer conjointement les programmes de leadership ;

    Soutenir et organiser conjointement des ateliers et des séminaires liés aux domaines d'intérêt mutuel ;

    • Développer des systèmes et des opportunités de mise en réseau afin de garantir un niveau plus élevé d'intégration de la recherche universitaire avec les praticiens dans la région de l'Afrique de l'Est et au-delà.

    Programme et modalités de candidature
    L'OSC propose des programmes de deux ans menant à un diplôme de master en recherche commerciale (MBR) et de master en gestion et opérations durables (SuMO) à l'UDSM et à l'UoN.

    Le MBR propose une formation à la recherche structurée et axée sur la pratique, et prépare les chercheurs émergents à apporter des solutions dans des domaines critiques tels que les systèmes alimentaires et l'agriculture durables.

    SuMO répond à la demande croissante de professionnels et de futurs universitaires dans les domaines des chaînes d'approvisionnement alimentaire durables, de l'agro-logistique et de l'agriculture durable. Sa conception interdisciplinaire accueille des étudiants de divers horizons tels que le développement durable, les affaires, l'agriculture, la logistique, la chaîne d'approvisionnement et les systèmes alimentaires. En mettant fortement l'accent sur les réalités locales et régionales, le programme prépare les diplômés à conduire des changements transformateurs vers un avenir plus résilient, plus inclusif et plus durable.

    Le MBR et le SuMO comprennent tous deux des éléments tels que

    • Un stage
    • Cours d'été
    • Conférenciers invités du secteur privé et public
    • Formation à l'esprit d'entreprise et aux compétences non techniques
      Les étudiants peuvent s'inscrire aux programmes de maîtrise sur les sites web de l'UoN et de l'UDSM. L'OCS soutient chaque année un certain nombre d'étudiants en leur accordant des bourses d'études. Les annonces de bourses peuvent être consultées ici ou sur les sites web des universités partenaires.

     

    En outre, l'OCS soutient un certain nombre d'étudiants en doctorat par le biais de bourses pour travailler sur des sujets liés à la résilience durable et à l'agro-logistique.
    L'OCS soutient le renforcement des capacités en facilitant plusieurs événements, notamment des cours d'été, des cours de formation des formateurs et des ateliers communautaires.


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    2023 Cours d'été pour les étudiants à l'Université de Nairobi
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    Appel à communications : 5e conférence africaine sur la gestion des opérations et de la chaîne d'approvisionnement (ACOSCM)
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    Appel à candidatures pour des bourses d'études : Master of Business Research (MBR)
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    Le Master of Business Research (MBR) est un nouveau programme de niveau master d'une durée de deux ans proposé par le Département des sciences de gestion et de la planification de projets de la Faculté des affaires...

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    Appel à candidatures pour des bourses d'études : Master en gestion et opérations durables (SuMO)
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    Le Master of Sustainable Management and Operations (SuMO) est un nouveau programme de deux ans de niveau master offert au Département d'économie agricole, Faculté d'agriculture, Université...

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    Renforcer les communautés grâce à l'énergie durable : les points forts de l'université d'été 2025 du CSO

    L'université d'été 2025 organisée par le Centre d'Excellence africain pour les opérations durables dans la gestion des ressources et l'approvisionnement alimentaire (CSO) a rassemblé des étudiants, des professeurs et des professionnels de la durabilité pour une expérience d'apprentissage intensive de cinq jours axée sur l'une des questions mondiales les plus pressantes : l'énergie durable dans les pays en développement.

    Organisée à l'Institut Confucius de l'Université de Dar es Salaam (UDSM) du 19 au 23 mai, l'université d'été avait pour thème "Empowering Communities : L'énergie durable dans les pays en développement". Elle a offert un mélange dynamique de conférences, de discussions et d'expériences sur le terrain.

    Jour 1 : Poser les bases
    Erick Mkwizu a ouvert le programme académique avec une introduction aux concepts fondamentaux de la durabilité et de la durabilité énergétique. Les participants ont acquis des connaissances de base sur les technologies des énergies renouvelables, qui se sont conclues par une session de synthèse et un dîner de bienvenue qui a favorisé la création de réseaux entre les participants.

    Jour 2 : Économie et approches basées sur les données
    Le professeur Günter Lang a présenté aux participants les perspectives économiques de la durabilité, y compris les méthodes d'évaluation telles que l'évaluation des contingences et les prix hédoniques. Sa deuxième session s'est concentrée sur la façon dont les applications de données peuvent améliorer la durabilité énergétique, en illustrant des cas d'utilisation et des outils du monde réel.

    Jour 3 : Innovation et efficacité
    X.N. Iraki et Ulingeta Mbamba, la troisième journée a été consacrée à l'entrepreneuriat énergétique, à l'efficacité énergétique domestique et à l'innovation au niveau universitaire. La journée comprenait également une visite guidée de l'université, donnant aux participants un aperçu des initiatives de l'institution hôte en matière de développement durable.

    Jour 4 : L'avenir de l'énergie
    Des discussions sur les questions émergentes dans le domaine de l'entrepreneuriat énergétique à une session passionnante sur l'impact de la quatrième révolution industrielle sur les systèmes énergétiques, les participants ont été exposés à des perspectives orientées vers l'avenir. La journée s'est terminée par une discussion transnationale sur les programmes de durabilité en Tanzanie, en Allemagne et au Kenya.

    Jour 5 : Connexion culturelle et clôture
    Le dernier jour a été consacré à une visite de la ville et des musées de Dar es Salaam, offrant une toile de fond culturelle au contenu académique. Une brève cérémonie de clôture a suivi, mettant un point final à la semaine d'apprentissage et d'établissement de liens.

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    Pour un avenir durable : Points forts de l'atelier communautaire 2025 à Nairobi :

    Les 14 et 15 mai 2025, le Centre d'Excellence africain sur les opérations durables pour la gestion des ressources et l'approvisionnement alimentaire a organisé un atelier communautaire dynamique sur la durabilité à l'Université de Nairobi. Sur le thème "Pratiques commerciales durables pour une croissance socio-économique inclusive et résiliente", l'événement de deux jours a rassemblé un ensemble diversifié de parties prenantes issues du monde universitaire, des affaires, de la société civile et du gouvernement.
    L'atelier s'est ouvert sur des discours d'ouverture prononcés par de hauts dignitaires, dont l'honorable Lee Kinyanjui, secrétaire d'État à l'investissement, au commerce et à l'industrie, et par des dirigeants d'universités. Les discussions en groupe et les présentations en séance plénière ont permis de recueillir les points de vue de leaders de l'industrie tels que Safaricom, ECO Bank, KAM et SDGs Kenya Forum.
    Les participants ont exploré les tendances actuelles en matière de durabilité qui façonnent les opérations commerciales au Kenya, ont partagé des études de cas sur les meilleures pratiques et se sont engagés dans des discussions approfondies sur les défis et les opportunités émergents. Des sessions en petits groupes ont permis des conversations ciblées sur la politique, l'innovation et l'engagement du secteur privé.
    L'événement s'est conclu par un appel à l'action pour renforcer la collaboration entre les secteurs et promouvoir la durabilité à long terme. Une excursion guidée à Nairobi a permis aux participants de découvrir des initiatives durables concrètes. Cet atelier a renforcé la mission du Centre, qui est de promouvoir des solutions pratiques et ancrées dans la communauté pour le développement durable et la croissance économique inclusive dans la région.

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    La collaboration universitaire en action : l'atelier des professeurs 2025 crée un élan pour la recherche future sur la durabilité
    Organisé les 16 et 17 mai 2025, l'atelier des professeurs a réuni des responsables universitaires et des chercheurs de l'université de Nairobi, de l'université de Dar es Salaam et de l'université logistique Kühne dans les tours de l'université de Nairobi. L'événement a marqué une étape importante dans le travail en cours du Centre d'Excellence africain sur les opérations durables pour la gestion des ressources et l'approvisionnement alimentaire, financé par l'Office allemand d'échanges universitaires (DAAD) et soutenu par la Fondation Kühne.

    L'atelier avait trois objectifs principaux :
    1. Passer en revue les activités du Centre au cours des quatre dernières années et demie

    2. Développer une proposition stratégique pour le financement futur et l'expansion du programme

    3. Échanger des points de vue sur les innovations en matière d'enseignement et les tendances de la recherche dans les pays du Sud.

    Les participants ont exploré les transformations actuelles de l'enseignement supérieur, examiné les programmes académiques des trois universités et discuté des meilleures pratiques pour intégrer l'impact de la recherche dans l'enseignement.
    Maria Besiou, Lars Gerold et plusieurs membres du corps professoral ont présenté des exposés clés qui ont donné le ton à des discussions ciblées sur l'amélioration des programmes d'études et la collaboration interinstitutionnelle.
    L'un des points forts de l'atelier a été la collaboration en vue d'élaborer une feuille de route pour la prochaine phase du Centre, axée sur l'impact régional, la coopération internationale et l'excellence académique. À l'issue de ces deux jours de réunion, les participants se sont mis d'accord sur des points d'action clés et ont réaffirmé leur engagement en faveur de partenariats de recherche et d'enseignement à long terme afin de relever les défis de la durabilité en Afrique et au-delà.

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    La quatrième conférence africaine sur la gestion des opérations et de la chaîne d'approvisionnement (ACOSCM) s'est tenue les 27 et 28 juillet 2022 à Nairobi. L'Université de Dar es Salaam a remporté la première place dans les catégories "meilleur article" et "meilleure présentation orale".

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    La formation d'automne 2022 qui s'est tenue à l'Université de Dar es Salaam a réuni des participants du Kenya, de Tanzanie, d'Ouganda, du Rwanda et d'Allemagne. Au total, 50 participants et 10 instructeurs ont assisté à l'événement.

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    Lancement du programme de licence en gestion des achats et de la chaîne d'approvisionnement le 1er décembre 2022 à l'école de commerce de l'Université de Dar es Salaam. Bonaventure Rutinwa, vice-chancelier adjoint (académique) de l'université de Dar es Salaam. Latifa Mbelwa, doyenne de l'école de commerce de l'université de Dar es Salaam ; Daniel Zapata, directeur de l'éducation mondiale de la fondation Kuhne ; Gerald Magova, chef du département de gestion générale ; Ulingeta Mbamba, responsable académique, et Tumsifu Thomas, coordinateur du Centre d'Excellence africain pour les opérations durables en matière de gestion des ressources et d'approvisionnement alimentaire.

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    Photo de groupe lors du lancement du programme de licence en gestion des achats et de la chaîne d'approvisionnement

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    Les 14 et 15 mars 2023, l'atelier national des parties prenantes sur la cuisson propre s'est tenu à Dodoma, avec la participation du Centre d'Excellence africain pour les opérations durables dans la gestion des ressources et l'approvisionnement alimentaire (ACESO) de l'Université de Dar Es Salaam. Au cours de l'atelier, l'ACESO a présenté les résultats de ses recherches sur l'utilisation des résidus de biomasse à des fins énergétiques et d'amendement des sols, ce qui pourrait permettre d'améliorer la productivité et l'approvisionnement alimentaire durable en réduisant la déforestation et en améliorant la qualité des sols. Ces recherches comprenaient notamment une évaluation du cadre de la politique énergétique, de la disponibilité des résidus de biomasse pour la production de biocarburants solides, de la chaîne de valeur des biocarburants solides, de l'évaluation du marché et d'une analyse comparative des coûts et des bénéfices. Le Centre était représenté par le Dr Tumsifu Elly et le Dr Michael John.

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    Un échantillon représentatif des participants à l'atelier national des parties prenantes sur la cuisson propre à Dodoma

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    Abdul-malik Salim Rais
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    Abera Berhanu
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    Prof. Andreas Gernert Assistant Professor for Sustainable OperationsKühne Logistics University
    Anna Bukumbi
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    ANSBERT MTAJWAA
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    Benard Nyamsangyia
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    Benjamin Kiteme
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