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Flux horizontaux d'azote, de potassium et de carbone dans les potagers urbains de Bobo Dioulasso, Burkina Faso

Les flux de matières dans les systèmes de production intensive à petite échelle de l'agriculture urbaine en Afrique de l'Ouest sont peu connus, alors qu'il s'agit d'un critère important pour évaluer leur durabilité et leurs externalités environnementales. Cette étude a donc examiné les pratiques de gestion des nutriments dans six potagers urbains sélectionnés à Bobo Dioulasso, la deuxième plus grande ville du Burkina Faso. Les flux d'azote (N), de potassium (K) et de carbone (C) ont été quantifiés et les bilans nutritifs calculés pour trois jardins représentant des systèmes typiques de jardinage commercial - grandes cultures et élevage (cGCL) et trois jardins représentant des systèmes de jardinage commercial - grandes cultures semi-commerciales (cGscC). Dans tous les jardins, les intrants dépassaient les quantités recommandées par le service de vulgarisation jusqu'à 709 % pour N et 434 % pour K, ce qui a entraîné des excédents annuels horizontaux de 1013 kg N ha-1 , 879 kg K ha-1 et 25 t C ha-1 , alors que les bilans totaux n'étaient positifs que pour N et K, mais négatifs pour C. Dans les deux systèmes, l'efficacité apparente de l'utilisation des éléments nutritifs était la plus élevée pour K (85 % et 54 % pour cGCL et cGscC), suivie par N (66 % et 44 %). Les recommandations de gestion devraient être axées sur l'augmentation de l'efficacité de l'azote en adaptant mieux l'apport d'éléments nutritifs à la demande des cultures.

Téléchargé par : Désiré Jean Pascal Lompo
Auteur : LOMPO, Désiré Jean Pascal
Co-auteur : Compaoré, Emmanuel
Co-auteur : Sedogo, Michel Papaoba
Co-auteur : Melapie, Martina
Co-auteur : Bielders, Charles | ORCID : https://orcid.org/0000-0003-2865-4236
Co-auteur : Buerkert, Andreas | ORCID : https://orcid.org/0000-0003-1329-1559
Co-auteur : Schlecht, Eva | ORCID : https://orcid.org/0000-0002-5420-2893
Institution : Université de Dédougou | Centre : Promouvoir les capacités académiques pour l'utilisation durable des ressources agricoles en Afrique de l'Ouest (Pro-RUWA)
Type : Article de journal | Anglais, évalué par un comité de lecture
Sujet : Agriculture

Publié dans : Nutrient Cycling in Agroecosystems, ISSN 1385-1314, EISSN 1573-0867 | Volume 115
Éditeur du document : Dordrecht : Springer Nature
Date : Publié le 19 septembre 2018 ; date d'édition novembre 2019 | Pages : 189-199
https://doi.org/10.1007/s10705-018-9949-z
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